Сибас потрошенный (чищенный)
48GEL/ kg
Description
Сибас, или европейский морской окунь, — это популярная рыба, обитающая в теплых водах Средиземного моря и Атлантического океана. У нее серебристо-белое тело с темными полосами и характерная вытянутая форма.
▎Полезные свойства:
1. Богатый источник белка: Сибас содержит высококачественный белок, необходимый для восстановления тканей и поддержания мышечной массы.
2. Омега-3 жирные кислоты: Эти полезные жиры способствуют здоровью сердца и сосудов, а также помогают снизить воспаление.
3. Витамины и минералы: Сибас содержит витамины группы B (особенно B12), витамин D, а также минералы, такие как селен и фосфор, которые важны для обмена веществ и иммунной системы.
4. Низкое содержание калорий: Это делает сибас отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
▎С чем готовить:
Сибас хорошо сочетается с различными ингредиентами:
1. Овощи: Запекайте с картофелем, помидорами, шпинатом или спаржей.
2. Травы и специи: Используйте лимон, оливковое масло, чеснок, розмарин или тимьян для придания аромата.
3. Соусы: Подавайте с соусами на основе лимона, укропа или чеснока.
4. Гарниры: Отлично подойдет к рису, киноа или легким салатам.
▎Способы приготовления:
- Запекание: В духовке с овощами и специями.
- Жарка: На сковороде с небольшим количеством масла.
- Гриль: На решетке с добавлением лимона и трав.
- Приготовление на пару: Для сохранения всех полезных свойств.
▎Полезные свойства:
1. Богатый источник белка: Сибас содержит высококачественный белок, необходимый для восстановления тканей и поддержания мышечной массы.
2. Омега-3 жирные кислоты: Эти полезные жиры способствуют здоровью сердца и сосудов, а также помогают снизить воспаление.
3. Витамины и минералы: Сибас содержит витамины группы B (особенно B12), витамин D, а также минералы, такие как селен и фосфор, которые важны для обмена веществ и иммунной системы.
4. Низкое содержание калорий: Это делает сибас отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
▎С чем готовить:
Сибас хорошо сочетается с различными ингредиентами:
1. Овощи: Запекайте с картофелем, помидорами, шпинатом или спаржей.
2. Травы и специи: Используйте лимон, оливковое масло, чеснок, розмарин или тимьян для придания аромата.
3. Соусы: Подавайте с соусами на основе лимона, укропа или чеснока.
4. Гарниры: Отлично подойдет к рису, киноа или легким салатам.
▎Способы приготовления:
- Запекание: В духовке с овощами и специями.
- Жарка: На сковороде с небольшим количеством масла.
- Гриль: На решетке с добавлением лимона и трав.
- Приготовление на пару: Для сохранения всех полезных свойств.